Cotta di Giulietta e Romeo

Ispirandoci alla più bella storia d'amore...
facciamo una birra artigianale piena di passione....

Birre dal Gusto Unico

Tutte le ricette sono frutto di lunghe ricerche al fine di ottenere delle reinterpretazioni originali ed allo stesso tempo godibili a tutti...

Perché Birra Artigianale?

La birra è una bevanda sana, integrale e naturale, non contiene conservanti e/o altri additivi chimici e ha un contenuto rilevante di vitamine...

le nostre birre
Ispirandoci alla più bella storia d'amore...
facciamo una birra artigianale piena di passione.
Nella città di Giulietta e Romeo abbiamo creato una birra artigianale delicata e gustosa, adatta anche al palato più esigente. Le nostre materie prime, assieme alla cura che riserviamo ad ogni Cotta, garantiscono una birra di qualità con un gusto unico e moderno. Con amore e dedizione abbiamo creato 3 tipi di birra differenti, dai sapori pieni e particolari, frutto di un'esperienza tutta italiana nella birra artigianale.
birra chiara
Prodotta con i migliori malti tedeschi e selezionati luppoli dell’Hallertau, regione tipica della Baviera. Al primo impatto risulta particolarmente rinfrescante con gusto maltato. Gradualmente il corpo medio lascia spazio all’aroma erbaceo e balsamico tipico dei luppoli utilizzati. Spiccano i profumi di miele d’acacia e le note floreali. Di facile beva.
birra ambrata
Prodotta con i migliori malti Monaco e Vienna, dal caratteristico colore ambra carico. Al primo impatto spicca il biscotto e il leggero caramello donato dai tipici malti. Grazie all’apporto dei nobili luppoli dell’Hallertau, il gusto risulta ben bilanciato, rendendo l’ambrata di facile beva e gradevole al palato.
birra di riso
Prodotta con le migliori materie prime e con malti e luppoli selezionati. Dorata dal carattere fruttato, la birra di riso risulta ben bilanciata, non troppo amara e gradevolmente luppolata. Ben equilibrati i sentori di miele e frutta matura a pasta gialla, come pesca e albicocca. Molto rinfrescante e beverina.